Cambios, cambios
Alerta! Post informativo. Amiguis: queremos compartir con vós algunhas das novidades que trouxo e traerá o novo ano á vosa cantina amiga, para que esteades actualizadas (a sétima sorprenderavos). Pero que ninguén se asuste. Adiantámosvos que estamos polo "gatopardismo", xa sabedes: aquilo de "cambialo todo para que nada cambie".
Que ofrecemos
Desde primeira hora, de luns a sábados, na Parva ofrecémosvos bebidas quentes e frías, torradas, bocadillos, cremas de verduras ou legumes e untables. Todo feito a diario con produtos do mercado e de proximidade, para tomar na nosa terraza ou para levar.
Almorzos
Ademais do café, o cacao ou a infusión, servimos torradas de pan artesán con manteiga, escuma de tomate ou marmeladas caseiras. Tamén temos froita!
Parvas
Para aguantar a mañá, propoñemos pequenos bocados doces e salgados para acompañar cun zume, unha caña ou o que máis che preste.
Xantar
Preparamos cremas de verduras ou legumes, untables vexetarianos e bocadillos para comer na nosa terraza interior ou para levar para a casa. Cada día unha variedade distinta!
Venda
Para facer un regalo ou coidarse, temos unha ampla variedade de viños, conservas, aceite, cafés ou infusións de calidade producidas na nosa contorna.
Receita de hummus
clásico-básico
Vendo tantísimos hummus industriais que ofertan os lineais dos supermercados a tres pesos o quilo, hai quen pode perder a gana de preparalo na casa. Mercar o legume, remollalo, cocelo, batelo, sazonalo… Uff. Quen teña probado algúns destes produtos envasados […]
Seguir lendo
Picadillo non pide papas
Por fin chega o Picadillo! O noso alcalde favorito, ou, polo menos, o noso concurso favorito. Nesta XIX edición participamos cunhas sopas de “forza” do seu receitario e un bocata vegano de fricandó.
Seguir lendo
