Érase unha vez unha casa na que a nai (e/ou avoa) se encargaba de facer as ceas e comidas de Nadal. Planificaba o menú a gusto de todas as persoas convidadas á mesa semanas antes; mercaba todos os ingredientes necesarios […]
Desde primeira hora, de luns a sábados, na Parva ofrecémosvos bebidas quentes e frías, torradas, bocadillos, cremas de verduras ou legumes e untables. Todo feito a diario con produtos do mercado e de proximidade, para tomar na nosa terraza ou para levar.
Ademais do café, o cacao ou a infusión, servimos torradas de pan artesán con manteiga, escuma de tomate ou marmeladas caseiras. Tamén temos froita!
Para aguantar a mañá, propoñemos pequenos bocados doces e salgados para acompañar cun zume, unha caña ou o que máis che preste.
Preparamos cremas de verduras ou legumes, untables vexetarianos e bocadillos para comer na nosa terraza interior ou para levar para a casa. Cada día unha variedade distinta!
Para facer un regalo ou coidarse, temos unha ampla variedade de viños, conservas, aceite, cafés ou infusións de calidade producidas na nosa contorna.
Das nosas vacacións sicilianas traemos en adopción un incrible pesto de limón, do que vos amosamos a receita porque non pode quedar sen probar.
Seguir lendoMergullámonos en setembro cun novo bocata de mortadela vegana e mollo de alfábega, que poderedes probar no mercado ecolóxico do Campo da Leña. Veña o outono!
Seguir lendo